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故事 | 我们毕业啦!

故事 | 我们毕业啦!

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1.你们的工作内容是什么?

佳佳:我的岗位是店长助理。工作内容主要是工作文档的整理,及餐厅运营报告、微信公众号内容整合等文书性工作。

小湘:我的岗位是财务助理。负责每日的收货、验货、仓库的流转和维护,及报表制作。
燕燕:我是楼面助理。接触了餐厅楼面日常所有的工作,包括服务、投诉处理及餐厅卫生清洁。

小典:我是烧腊助厨。主要的工作是协助烧腊主厨做好出品。
佰露:我是点心助厨。主要待在点心房,协助点心师傅做好每天要用的出品。

↑ 楼面客服在进行满意度调查


2.工作岗位有调整过吗?适应得如何?

小典:我刚来时是做了2个月砧板,后来分配到烧腊间。
开始的时候连东西也不会砍,弄得一片狼藉,而且干活很慢,老被师傅骂。心里存了气,有一瞬间不想做了,但下班回去想了想,自己什么都不会,还能怪别人吗?
于是我下定决心,一定要认真把工作做好,半年过去,我现在越来越喜欢这份工作了。


3.学习和适应过程中,印象最深的是?

佰露:我刚到点心房,什么都做不好,师傅跟我说有的人靠天分,有的人是靠勤奋,我觉得我就是那种靠勤奋的。俗话说勤能补拙,终于,我做的饺子越来越好看,包子越来越好吃。我好开心,原来只要努力,我也可以像师傅一样做出那么精致的点心。

小湘:我更加深刻的了解到了何为团队。学校时期,团队是因年龄或兴趣相投而聚在一起,但是社会工作的团队成员都是一群不同年龄、不同性格的人,学会合作和相互体谅非常重要!

↑ 精致可爱的包点

↑ 进行分餐操作培训


4. 学到最重要的技能是?未来的计划?

佳佳:当然是文案编辑能力、PPT制作能力、沟通协调能力和解决突发问题的能力。未来如果有机会,我希望可以到不同分店进行学习交流,这样才能使我对这个岗位的了解更加立体。

小湘:我想要更多的接触公司其他部门,学习更多,找到自己的能力优势。
燕燕:我想到点心部学习,因为不想放弃我的专业技能。

大家都说得很棒啊,小编在第一次接触中就发现,立白团队的伙伴们非常有凝聚力和活力,不管是服务的小姐姐,还是厨房的大叔,都会笑容满面的主动问好,那是一股永远蓬勃向上的气息。

↑ 木兰与五位实习生 

立白餐厅经理木兰,是一个从粥的味道就可以分辨出煲粥小伙今天心情好不好的人。
在这一群性格还不够稳定、情绪起伏大的学生们的教导上,她跟小编提到最多的两句话就是:

“他们就像我的孩子一样,靠‘打’也靠‘哄’,从没有欺骗和借口。”

“你愿意来,我愿意教。”